Samedi
29 septembre
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de 14h à 22h
Dimanche
30 septembre
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de 10h à 18h
avec Soirée Inaugurale Vendredi 28 septembre à 20h30
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Programme du Samedi 29 septembre
de 14h à 22h
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Salle Polyvalente des Loipes - Rue de Picardie - la Verpillière
Ateliers de Dégustation
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Cyril Hubert, Capitaine de l'Equipe de France de Sommellerie en Bière, Représentant Français lors du dernier Championnat du Monde de Sommellerie en Bière à Munich en septembre 2017, vous initiera à la Dégustation de la Bière et aux Accords Mets/bières : vos premiers pas dans la Zythologie !
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inscription préalable souhaitable : formulaire d'inscription ici
de 15h30 à 16h30, 17h30 à 18h30 et 19h à 20h
par Cyril Hubert (Montreux)
Beer Monsters
Il y a en a toute une famille. Certains sont un peu singes, d’autres poissons, étranges mais surtout amusants. Un pub, une pinte, de la mousse et c’est là qu’est apparu le premier monstre bière. Après un cliché, un peu, beaucoup, d’imagination, les Beer Monsters d'Elise Speicher sont arrivés sur le papier, puis en sérigraphie
Conférence : Les brasseries Françaises – Bilan et Perspectives
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Emmanuel Gillard est un biérologue spécialisé dans la dégustation. Il est également webmaster du Projet Amertume, membre de l'Association Française des Bièrologues, Président Honoraire de JustBeer, conférencier et auteur de plusieurs ouvrages. Il présentera un panoramma complet sur la filière brassicole française.
Musique : Concert du Groupe Sax'N'Co
Huit musiciens dont une chanteuse, un répertoire varié, une bonne ambiance et surtout, l'amours de la musique
Démonstration de Brassage
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Les Membres de l'Association Marennes Biérologie vous expliqueront le processus de fabrication de la bière en effectuant un brassin devant vous
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Collections
Capsulophiles, tégestophiles, cervalobélophiles, canettophils, tappabotuphiles, cervacapsulophiles,... : les passionnés du Lyon Cervoise Club vous présenteront leurs collections autour de la Bière
Enquête et Enigme
A vos méninges : une énigme sera à résoudre sur le Salon ! Ferez-vous des personnes les plus perspicaces pour la résoudre pour tenter de gagner des lots
Jeux d'Adresse
Au milieu des Dégustations, Graines de Houblon vous proposera de tester votre adresse aux Fléchettes, à la Sarbacane, au Jeu de Grenouille pour tenter de gagner des lots
(prix de 1 € pour le lancer de 3 fléchettes + 3 traits + 3 palets)
Petite Restauration
Pour pouvoir profiter pleinement des dégustations, l'association l'Île aux Enfants vous proposera de quoi vous restaurer tout au long du Salon